up

Наши награды

Продукция производства АО «Пермский мукомольный завод»,
в том числе мука Торговой марки «Птица-Мельница»,
отмечена высокими призами и наградами
престижных отраслевых и международных конкурсов качества продукции.

nagrada
diplom

«Лучшая мельница России»

Самым значимым и почетным для пермских мукомолов является награждение высшей отраслевой наградой «Лучшая мельница России». Конкурс проводит Российский союз мукомольных и крупяных предприятий России.

Заводу награда вручалась 4 раза, в том числе за внедрение прогрессивных технологий, эффективное использование производственной мощности и выпуск высококачественной продукции.

nagrada
diplom

За высокое качество продукции

Раз в два года Международной промышленной Академией проводится Всероссийский смотр качества муки и крупы.

В 2018 году мука высшего сорта производства АО «Пермский мукомольный завод» была удостоена Гран-При «За высокое качество продукции».

nagrada
diplom

За высокое качество продукции

Золотой медалью Всероссийского смотра качества муки и крупы неоднократно награждалась вся линейка продукции ТМ «Птица- Мельница», в том числе мука ржаная обдирная.

nagrada
diplom

«100 лучших товаров России»

Одним из самых престижных проектов в области качества в стране является Всероссийская Программа-конкурс «100 лучших товаров России».

Продукция завода многократно становилась лауреатом и дипломантом программы.

nagrada
diplom

Вкус качества

В 2018 году АО «Пермский мукомольный завод» за высокие достижения в области качества и безопасности продуктов питания получило приз «Вкус качества» за продукцию «Мука хлебопекарная высшего сорта ТМ «Птица-Мельница».

Завод получил Почетный диплом «ЗОЛОТАЯ СОТНЯ» Всероссийской Программы-конкурса «100 лучших товаров России».
По итогам участия Пермский мукомольный завод имеет право маркировать продукцию специальным знаком «100 лучших товаров России».

nagrada
diplom

«Покупай пермское»

В 2018 году вышел на новый уровень Проект «ПОКУПАЙ ПЕРМСКОЕ». Пермский мукомольный завод стал одним из первых предприятий, получивших знак «Гарантия качества» проекта по сортовой хлебопекарной муке, ржаной хлебопекарной обдирной муке ТМ «Птица-Мельница».

О компании

АО «Пермский мукомольный завод»

- одно из крупнейших отраслевых предприятий России

Накопленный опыт, строгое соблюдение классических технологий, обеспечение потребителей продукцией высокого качества по доступным ценам, добросовестная работа при любой конъюнктуре зернового рынка лежат в основе успешности предприятия.

Авторитет и признание пермской муки ежегодно подтверждается наградами самых престижных международных, отраслевых, региональных смотров-конкурсов качества продукции.

АО «Пермский мукомольный завод имеет высшую отраслевую награду –«Лучшая мельница России». В 2019 г. в Российском экспортном центре успешно пройден первый этап сертификации «Сделано в России».

Знак Russian Exporter и оценка деловой репутации повышает статус компании среди конкурентов, увеличивает уровень доверия со стороны инвесторов, клиентов и партнеров.

about_photo_1
about_photo_1

Завод перерабатывает в сутки

до 1000 тонн зерна

Производственные мощности состоят из трех секций: 1-я, 2-я и ржаная обдирная, с возможностью выработки более 140 тысяч тонн муки в год. Оптимальная помольная партия формируется из зерна, выращенного в лучших житницах страны.

Элеватор может принять на единовременное хранение 56 тысяч тонн зерна. За время существования предприятия благодаря внедрению современных технологий объем производства вырос более чем в 4 раза. Внедрена и действует долгосрочная программа развития производства.

Проводится плановая реконструкция оборудования основных цехов. Для усовершенствования технологии очистки зерна впервые в России на заводском элеваторе установлен фотоэлектронный сепаратор. Благодаря системе двустороннего осмотра продукта и способности вторичной (контрольной) сортировки происходит тщательная сортировка зернового материала.

Стабильно высокое качество продукции

является приоритетным направлением в работе завода

Продукция под торговой маркой «Птица-Мельница» вырабатывается по классическим технологиям на воспроизводимом оборудовании швейцарской фирмы «Buhler», расфасовка производится на линии «Favema». Доставка до многочисленных потребителей осуществляется автомобильным и ж/д транспортом.

Высокие хлебопекарные результаты изделий из пермской муки подтверждаются исследованиями специалистов-технологов производственноехнологической лаборатории, оснащенной самым современным оборудованием. АО «Пермский мукомольный завод» много лет сотрудничает с компанией международного уровня – ООО «НЕСТЛЕ-РОССИЯ».

Регулярно проводимый фирмой «NESTLE» социальный аудит подтверждает высокий уровень социально-этической ответственности Общества, наличие системного подхода к организации производственного процесса, соблюдение законодательства и нормативных актов РФ, выполнение всех действующих экологических норм и правил в природоохранной сфере

about_photo_1

Общество является членом

1
Российского Союза мукомольных и крупяных предприятий России
1
«ЮНИСКАН/ГС1-РУС»
1
Пермской торгово-промышленной палаты

История компании

1912 - 1915

Камский берег с давних времен связан с мукомольем. Первую мельницу в Перми построил купец Митрофанов еще в 1912 году. Производительность ее была невелика – размол 500 пудов ржи в сутки. В 1915 году рядом с ней появилась вторая купеческая мельница братьев Каменских и Мешкова. Ее производительность достигала уже 1000 пудов зерна ржи.

1941 - 1948

Предвоенные и военные годы резко изменили пропорцию городского и сельского населения области. Без промышленного производства муки обойтись было уже нельзя. Согласно правительственной телеграмме в 1941 году Совнарком Советского Союза обязал Наркомзаг построить в Перми мельницу производительностью 150 тонн зерна в сутки. В 1942 году была построена деревянная трехэтажная обойная мельница. Именно она обеспечивала город мукой во время Великой отечественной войны. На ней уже получали ржаную и пшеничную муку.

1949 - 1954

В 1949 году на территории мельницы началось строительство мелькомбината. 20 декабря 1953 года была сдана первая очередь элеватора емкостью 12 000 тонн и необходимые для его эксплуатации сооружения. Работали на стройке задорные и полные сил ребята и девушки, приехавшие из разных уголков страны.

1955

30 июня 1955 года была сдана в эксплуатацию мельница сортового помола производительностью 300 тонн зерна в сутки. Эта дата считается официальным днем открытия Пермского мукомольного завода.

1967 - 1990

В 1967 году были полностью реконструированы секции размольного цеха, зерноочистительное отделение, освоен переход на бестарный отпуск муки хлебозаводам, пакетная погрузка муки в вагоны, смонтированы карусельно-выбойные аппараты. В 1985-88 годах установлено комплектное оборудование с высокой степенью автоматики в технологическом процессе и полной механизации операций по затарке, зашивке и отгрузке в потоке готовой продукции. Наиболее сложными для предприятия были 90-е годы: период становления в стране и в отрасли рыночных отношений, когда были прекращены централизованные поставки зерна, разорваны связи с потребителями, со временем обострилась конкурентная борьба за рынки.

2000 - 2010

Пройдя трудные годы становления, сохранив кадровый потенциал и финансовую независимость, предприятие выпускает конкурентоспособную, высококачественную продукцию. В 2005 году была запущена мощная фасовочная линия «FAWEMA». В эти годы на предприятии было установлено уникальное оборудование – фотоэлектронный сепаратор, гранулятор. Построен причал для приемки зерна водным транспортом.

2012

В 2012 году было принято решение о создании новой торговой марки муки. Красивое и романтичное имя появилось у пермской муки – «Птица-Мельница»! Слоган для новой торговой марки родился практически сразу:
"Птица-Мельница" - качество ценится!

День сегодняшний

Сегодня АО «Пермский мукомольный завод» – крупнейшее предприятие мукомольно-крупяной отрасли Западного Урала, вырабатывающее в месяц до 15 тысяч тонн продукции в ассортименте.

Акционерам

Контакты для обращений
акционеров:

Неволина Вера Евгеньевна

614068, Россия, край Пермский, Пермь, ул. Сергея Данщина, дом 1, корпус А, оф. 31

+7 (342) 238 65 17

Устав АО "Пермский Мукомольный Завод"

Скачать

Реестродержателем АО «Пермский мукомольный завод» ​ является:

Акционерное общество «Регистратор Интрако»

614045, Россия, край Пермский, Пермь, ул. Ленина, д.64

+7 (342) 233 01 63
+7 (342) 233 01 64

Лицензия №10-000-1-00272от 24 декабря 2002 году

Положение об ОСА

Скачать