Рубрика: Новости

19-ый Фестиваль качества хлеба, хлебобулочных, кондитерских изделий и тортов прошел в г. Екатеринбурге 17 – 18 октября 2023 года в Уральском государственном экономическом университете. Организаторами  Фестиваля традиционно выступили – Центр информационных технологий «Гарантия качества» при участии Министерства Агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области и Администрации г. Екатеринбурга.

АО «Пермский мукомольный завод»  вновь принял участие в Фестивале качества с целью подтверждения высоких качественных показателей заявленной в конкурсную комиссию мукомольной продукции.

По итогам полученных высоких результатов, продукции ТМ «Птица-Мельница» в очередной раз удалось подтвердить свою значимость и престижность, а также созданный годами авторитет на территории всего Уральского региона.

Дипломов 1-ой степени, а также золотой медали удостоились все три заявленные на конкурс позиции муки- высшего сорта, сорта экстра и мука ржаная обдирная.                     

Гордимся нашими специалистами- настоящими профессионалами своего дела!

В соответствии постановлением правительства РФ №570 от 05.07.2013 для ЕТО

По распоряжению губернатора Пермского края Дмитрия Николаевича Махонина трудовой коллектив АО «Пермский мукомольный завод» был награжден юбилейным памятным знаком за значительный вклад в социально-экономическое развитие города Перми, в связи с 300-летием со дня его основания.

Награда была учреждена вначале года по случаю юбилея краевой столицы  и первыми почетными знаками были удостоены коллективы пяти предприятий оборонно-промышленного комплекса. По распоряжению главы города  в течение всего 2023 года юбилейную награду должны были получить 300 организаций сфер здравоохранения, образования, науки, культуры, спорта, промышленности, связи, ЖКХ, строительства, энергетики, социальной и общественной деятельности.

Гордимся своими сотрудниками за их бесценный вклад в развитие мукомольно-крупяной отрасли. Добросовестный труд заводчан служит во благо становления всего нашего региона!

Российский Союз мукомольных и крупяных предприятий вот уже в 7-ой раз  вручает нашему предприятию награду «Лучшая мельница России» по итогам работы в 2022 году среди мельзаводов мощностью переработки от 500 до 1000 тонн зерна в сутки.

Награда вручена за внедрение в производство современного оборудования, эффективное использование производственной мощности и выработку высококачественной и безопасной продукции.

       Церемония награждения победителей конкурса состоялась 28 сентября 2023г на XXI Международной бизнес-конференции «Мельница-2023», в  Москве.

В столице Прикамья уже в четвертый раз состоялась Всероссийская олимпиада по кулинарии и сервису «Легенда» имени Виктора Беляева. К нынешней юбилейной дате города было приурочено множество интересных мероприятий. Пермь, в самом деле, с размахом отметила свое 300-летие. Кулинарная олимпиада не стала исключением, наоборот- она явилась одним из ключевых событий юбилейной программы города.

В этом году побороться за звание лучших шеф-поваров, юниоров, пиццайоло, пиццайоло-юниоров, сыроделов, фромажеров и официантов приехало 250 кулинаров из 30 регионов России! В течение 3-х дней жители города могли испробовать на площадке Perm Expo изысканные деликатесы и этно закуски. Понаблюдать за варением сыров, экспресс-приготовлением наивкуснейшей пиццы, поучаствовать в мастер-классах, посмотреть на арт-выставку, а также принять участие в авторских семинарах и круглых столах.  Параллельно, в центре города Шеф-повара Олимпиады приготовили на пермской эспланаде четыре тысячи порций прикамской жарёхи с грибами и дикоросами. Невероятный аромат сезонного блюда воцарился на открытой площади. Жители простояли в большой очереди, чтобы продегустировать жареху.

Блюдо жарили на уникальной сковороде, специально изготовленной по данному случаю на «Мотовилихинских заводах».

Пермский мукомольный завод вновь стал одним из партнеров нашумевшего кулинарного мероприятия. Из пермской муки сорта Экстра повара с удовольствием  приготовили в последний день Олимпиады блины «Прикамские с припеком». Организаторам «Легенды» также была предоставлена мука высшего сорта ТМ «Птица-Мельница».

Этим летом  вот уже 12 год подряд состоялся ландшафтный фестиваль «Тайны горы Крестовой» в Губахе. Но именно этот год приобрел особенное значение и особый окрас для многочисленных зрителей. Программа мероприятия, в свою очередь, также была максимально необычайной и удивительно яркой.  «В год 300-летия Перми «Тайны горы Крестовой» стали одним из флагманских мероприятий юбилейной событийной линейки».

Главным героем фестиваля стал Пермский театр оперы и балета, который представил сюиту танцев из балета Арама Хачатуряна «Гаянэ», фрагменты балета «Анюта» на музыку Гаврилина в хореографии Владимира Васильева и балетный сюжет на музыку Сергея Прокофьева — «Каменный цветок». Что примечательно — премьера постановки Антона Пимонова ожидается только в следующем году.

Беспрецедентным явлением для перформанса стало выступление артистов балета в сопровождении оркестра Пермского театра оперы и балета под открытым небом.  С такой нелегкой и ответственной задачей оркестр справился на ура.   И даже летний дождь не стал помехой в этой удивительной коллаборации природы и искусства.

Пермский мукомольный завод в очередной раз с пребольшим удовольствием принял участие в одном из самых значимых и масштабных проектов региона, оказав спонсорскую поддержку ландшафтному фестивалю.

9 мая- великий день в нашей истории и главный праздник нашей страны. Это День памяти о миллионах погибших, день гордости за боевой и трудовой подвиг защитников Родины. Воистину самый светлый, дорогой и любимый праздник является общим для всех: ветеранов, их детей, внуков и правнуков. Это частичка истории каждой семьи.  

 В честь 78-ой годовщины со Дня Победы в Великой Отечественной войне сотрудники АО «Пермский мукомольный завод» традиционно приняли участие в памятной акции трудовых коллективов Дзержинского района, почтили память павших героев и возложили цветы к памятнику рабочим и служащим завода им. Ф.Э.Дзержинского.

Желаем всем ясного неба над головой, мира и благополучия!

Мы помним! Мы гордимся!

АО «Пермский мукомольный завод» занял 1-ое место в краевом конкурсе на лучшую организацию работы по охране труда за 2022 год!

Министерство промышленности и торговли Пермского края в целях улучшения условий и охраны труда, профилактики производственного травматизма в конце апреля провело итоговое краевое совещание, приуроченное Всемирному дню охраны труда.  На совещании были также подведены итоги и состоялась церемония награждения победителей Конкурса.

Поздравляем трудовой коллектив с заслуженной победой!